Jintan Ringankan Morning Sickness

Jinten tak hanya sedap dalam masakan, tapi juga memiliki khasiat menguntungkan bagi tubuh. Itu karena jinten kaya akan nutrisi, terutama karbohidrat, protein, serat, vitamin, dan mineral.

Bila dilihat sekilas, jinten memiliki bentuk seperti biji wijen. Di Tanah Air, jinten memang kalah populer dari jenis rempah-rempah lainnya. Ada beberapa jenis jintan yakni jinten biasa (Carum carvi L), jinten manis (Pimpinella anisum L), jinten putih (Cuminum cyminum L), jinten hitam manis (Nigella damacena L), dan jinten hitam pahit (Nigella sativa L).

Apa saja khasiat jinten bagi kesehatan kita? Berikut beberapa di antaranya:

1. Jinten merupakan kaya akan zat besi sehingga sangat bermanfaat bagi penderita anemia serta ibu menyusui dan perempuan hamil yang cenderung membutuhkan zat besi lebih banyak daripada orang lain.

2. Jinten sangat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah penyakit pencernaan seperti perut kembung, diare, mual, dan morning sickness.

3. Untuk menetralkan asam lambung, kunyah saja biji jinten mentah.

4. Biji jinten memiliki sifat antiseptik sehingga membantu menyembuhkan flu ringan.

5. Mencegah batuk berlarut-larut akibat menggumpanya lendir di sistem pernapasan.

6. Coba minum air rebusan biji jinten untuk mencegah pilek dan menjaga kelancaran sistem pencernaan.

7. Biji jinten membantu dalam merangsang sekresi enzim di pankreas yang membantu penyerapan nutrisi.

8. Biji jinten juga meningkatkan kekuatan hati untuk menyingkirkan racun dari tubuh.

sumber: mediaindonesia.com