Snow Skin Moon Cake di JW Marriott Hotel Jakarta

Di festival musim gugur tahun Kelinci emas ini, ada yang baru dalam sajian kue bulan yang ditawarkan JW Marriott Hotel Jakarta,

.

KapanLagi.com - Dimulai dari tanggal 18 Juli sampai dengan 18 September, hidangan kue bulan ini akan dijual di lobby hotel mulai dari pukul 10.00 sampai dengan pukul 22.00. Kue bulan ini adalah hasil kreasi buatan tangan dari Executive Chinese Chef, John Chu. Dikenal dengan julukan kue bulan terbaik, kue bulan ini dibuat dengan cara tradisional tanpa bahan pengawet, tanpa pewarna buatan dan dan juga tampa pemanis buatan. Dipresentasikan dengan kotak khusus yang stylish, bergengsi dan sangat eksklusif dengan gambar dari Chang Er (Dewi Bulan) yang cantik di atasnya akan menjadi hantaran atau hadiah yang menakjubkan untuk keluarga, teman dan rekan kerja dalam menyemarakkan festival musim gugur tahun ini.

Festival musim gugur dimulai dari legenda seorang pemanah bernama Hou Yi, seorang pahlawan dari negeri tirai bambu yang telah menyelamatkan bumi bersama dengan istrinya yang cantik, Chang Er. Jaman dahulu kala terdapat 10 matahari di langit dan semua umat manusia menderita karena bumi terlalu panas, maka dari itu dengan gagah berani Hou Yi memanah 9 matahari yang lain sehingga hanya tersisa 1 matahari dan menyelamatkan bumi. Sebagai imbalan atas kepahlawanannya, Dewi keabadian memberikan pil keabadian akan tetapi kerabat Hou Yi yang jahat yang bernama Feng Meng cemburu dan berencana ingin merampas pil tersebut. Untuk mencegah pil tersebut jatuh ke tangan Feng Meng, Chang Er menelan pil tersebut, setelah itu terjadi keajaiban, Chang Er perlahan-lahan melayang menuju angkasa dan menjadi Dewi Bulan semenjak itu. Untuk merayakan festival musim gugur, dari generasi ke generasi rakyat Cina mempersembahkan kue bulan sebagai bentuk persembahan kepada bulan pada saat bulan purnama untuk si Dewi Bulan. Saat ini, kue bulan tidak hanya disajikan sebagai penganan yang harus ada pada saat merayakan festival musim gugur, akan tetapi sebagai hantaran atau hadiah yang menandakan bahwa kita mendoakan si penerima kue bulan agar selalu sukses dan selalu beruntung.

Foto: dok. JW Marriott Hotel Jakarta

Pearl Chinese Restaurant telah mempersiapkan kue bulan khasnya yang terdiri dari dua jenis yaitu: kue bulan panggang dan snow skin. Ada berbagai varian rasa antara lain: teratai putih dengan satu/dua kuning telur, teh hijau, kacang merah, wijen hitam dengan kuning telur, premium coklat Lindt, durian dan kreasi terbaru dari Master Chef John Chu: jagung manis. Untuk paket yang ditawarkan, antara lain:

• Moon Cake Traditional Baked Big (terdiri dari 4 kue bulan panggang besar) dengan harga Rp298,000+
• 
  
• Moon Cake Traditional Baked Small (terdiri dari 6 kue bulan panggang kecil) dengan harga Rp228,000+
• 
  
• Moon Cake Snow Skin Small (terdiri dari 6 kue bulan snow skin kecil) dengan harga Rp288,000+.

*Kue bulan ini juga bisa dibeli satuan.

JW Marriott Hotel Jakarta menawarkan berbagai layanan untuk yang tertarik untuk membeli kue bulan: layanan antar, layanan antar gratis ke satu alamat di Jakarta untuk yang membeli kue bulan di atas 50 kotak, kotak yang bisa didesain sendiri dengan logo perusahaan untuk pembelian di atas 50 kotak dan logo perusahaan yang dicetak di atas kue bulan untuk pembelian di atas 100 kotak.

Kue keberuntungan dari bulan ini adalah hidangan yang harus ada dalam merayakan festival musim gugur. Rayakan festival musim gugur dan berikan ucapan "sukses selalu" untuk orang-orang yang dikasihi dengan kue bulan terbaik dari JW Marriott Hotel Jakarta. Untuk pemesanan, hubungi Pearl Chinese Restaurant of JW Marriott Jakarta di nomor (021) 5798 8888. (prl/miw)

25 Jul, 2011

--
Source: http://woman.kapanlagi.com/kuliner/icip-icip/9524-snow-skin-moon-cake-di-jw-marriott-hotel-jakarta.html
~
Manage subscription | Powered by rssforward.com